RECIPE
「CHEF」を使ったレシピ
「CHEF」を使ったレシピ
フレンチの後藤シェフ考案の「CHEF」活用レシピ。
より美しく、より美味しく、より手際よくー。
「CHEF」が料理のクオリティーを高めます。
AMOUR
Executive Chef 後藤 祐輔 氏
1979年、東京都出身。
2012年、西麻布に【Amour】をオープン。2016年、恵比寿に移転。
「ミシュランガイド東京 2013」にて一つ星を獲得し、以後7年連続で一つ星を獲得。
150-0012 東京都渋谷区広尾1-6-13
03-3409-1331
https://www.amourtokyojapan.com/
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