人気メニューが生まれる繁盛店のウラ側に突入! ご贔屓グルめぐり

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ご協力いただいたお店
銀座 Le Kochia(ル・コチア)
東銀座/フレンチ


2016年7月オープン。都内の数々の名店で修行を積んだ実力派シェフによるカジュアルな本格フレンチの名店。トリュフをはじめ、自社栽培の旬な野菜などこだわりの素材が料理通から常連客の舌までを唸らせる。

https://www.la-suite.jp/
〒104-0061 東京都中央区銀座4-13-15 近富ビル 1F・2F・3F
TEL 03-6264-7717 ネット・メール予約可
営業時間:11:30〜14:00/18:00〜23:30(定休日 日曜・祝日)

動画の後半は人気店のキッチンにも潜入!お見逃しなく!

動画の後半は人気店のキッチンにも潜入!お見逃しなく!

動画の後半は人気店のキッチンにも潜入!お見逃しなく!

銀座ル・コチア 
「トリュフヌードル」編

銀座ル・コチア 
「フレンチ牛丼」編

銀座ル・コチア 
番外編

動画で登場した看板メニュー

銀座 トリュフヌードル ※サラダ付き 
¥1,800

パスタとラーメンのいいとこ取りなコシの強い細麺に、鶏だしと野菜の絶品スープ。なんと言っても最大の特徴は最後に贅沢にふりかけるトリュフ!見た目にも華やかで芳醇な香りが口中に広がる逸品です。

フレンチ牛丼 
¥1,300

ボリュームたっぷりのレアステーキが乗ったライスの上に、さらにフォアグラ(!)が乗った牛丼の常識を覆すワンプレート。濃厚でとろける味わいにリピートしたくなること間違いなし。

お問い合わせ

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03-5630-7141

営業時間:9:00~17:00
(土・日・祝日・年末年始・夏季休暇を除く)

FAX

03-5630-7130

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