消毒設備、置いてあるだけになっていませんか？

消毒設備は、置いてあるだけでは何の効果もありません。正しく使うことが重要です。今一度、消毒設備をチェックしてみてはいかがでしょうか。

先に結論から言うと、入店時以外にも、お客様には何度も手指消毒をしてもらいましょう。
 
例えば、手指消毒をしてもらいたいタイミングは、・入店時　・お食事の前　・トイレに行った後　・モノを触った後　などですね。消毒剤ボトルが入り口にしかない場合は、面倒なのでお客様は入店時以外に手指消毒をしてくれません。
 
お客様にしっかりと何度も手指消毒をしてもらうために、消毒剤ボトルはトイレや座席にも設置しておくといいでしょう。
テーブルが狭くなるのでイヤだという方には、コンパクトなスプレータイプの設置がおすすめです。スプレータイプは持ち歩きもできるので、お会計の際にレジに触れたときなど、手軽に手指消毒ができます。

消毒剤は指先にほんの少しつけるだけでは効果的とは言えません。正しく手指消毒剤を使うためのポイントは３つです。

消毒剤にもコストがかかるため、飲食店としては「そんなにたくさん消毒剤を使わないでよ」と思うかもしれませんが、自店がコロナのクラスターになってしまうことを考えれば、そのコストはしっかりとかけるべきと言えますね。