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異物混入の防止

異物混入の防止

異物混入の防止

本来その食品には入っていてはいけないものを異物と呼びます。人の健康に障害を与える異物を混入させてしまった場合は、罰則の対象にもなります。異物対策は食品産業にとって重要な課題です。

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